Stellvertretende Küchenleiterin / Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)
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Maikammer
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Tätigkeiten vor Ort
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Vollzeit / Teilzeit
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Unbefristet
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Ab sofort
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2026_165_1
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EG 7 BG-AT
Werden Sie Teil unseres Teams und übernehmen Sie als stellvertretende Küchenleitung Verantwortung für Qualität, Organisation und kulinarische Kreativität. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
BG RCI – Wer wir sind
Die BG RCI ist als gesetzlicher Unfallversicherungsträger für rund 38.000 Mitgliedsbetriebe aus den Branchen Baustoffe – Steine – Erden, Bergbau, Chemische Industrie, Lederindustrie, Papierherstellung und Ausrüstung sowie Zucker mit ca. 1,5 Millionen Versicherten in Deutschland zuständig. Wir beraten und betreuen unsere Mitgliedsbetriebe in allen Fragen rund um den Arbeits- und Gesundheitsschutz. Im Falle eines Arbeitsunfalls oder einer Berufskrankheit unterstützen wir unsere Versicherten durch medizinische Versorgung, Rehabilitation und Geldleistungen.
Ihre Aufgaben
In unserem Bildungszentrum Maikammer unterstützen Sie bei der Organisation und Koordination des Küchenbereichs. Das erwartet Sie außerdem in Ihrem abwechslungsreichen Arbeitsalltag:
- Sie übernehmen bei Abwesenheit der Küchenleitung die fachliche sowie disziplinarische Führung
- Sie bereiten Speisen für den Seminarbetrieb oder für Sonderveranstaltungen zu
- Sie nehmen die Kennzeichnungspflicht von Allergenen und Zusatzstoffen vor
- Sie wirken bei der Erstellung von Speiseplänen nach den Richtlinien einer ausgewogenen Vollzeitverpflegung mit
- Sie übernehmen den Wareneinkauf und überwachen die Warenannahme sowie die Lagerhaltung
- Sie stellen die Wartung und Sauberkeit der Küchengeräte und Betriebsräume sicher
- Sie bringen sich in organisatorische Besprechungen und die Qualitätssicherung ein
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch
- Kooperations- und Kommunikationsstärke
- Motivationsfähigkeit
- Hohe Gast- und Serviceorientierung
- Körperliche Belastbarkeit
- PC-Kenntnisse
Unser Angebot für Sie
- Bezahlung nach Entgeltgruppe 7 BG-AT (zzgl. einer Jahressonderzahlung in Höhe eines 13. Monatsgehalts)
- Unbefristetes Beschäftigungsverhältnis in Voll- oder Teilzeit
- Bis zu 30 Urlaubstage (ab 2027 bis zu 31 Urlaubstage)
- Zuschuss zum Deutschland-Jobticket
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Vielfältige Gesundheitsangebote